LaFelinese Szeletelt Lardo pancettato olasz hasaalja szalonna

LaFelinese Szeletelt Lardo pancettato olasz hasaalja szalonna

A Lardo Pancettato egy különleges olasz húskészítmény, amely hasaalja szalonnából származik (lardo) és a pancetta (szalonna) egyesítésével készül… A Lardo Pancettato rendkívül gazdag, sós, füstölt, fűszeres ízű. A Lardo a szájban olvadó állagával lágy, míg a pancetta egy enyhe húsos, fűszeres ízt biztosít. A lardo fűszerei a rozmaring, fokhagyma és bors, segítenek a szalonna gazdag, de nem túlzottan erős ízének kialakításában. A pancetta finom, enyhén füstölt és sós, ízvilága fokozza a textúra komplexitását. Az Lardo Pancettato fogyasztása vékony szeletekben érvényesül… Antipastiként tálalják más hagyományos húsfélékkel és sajtokkal együtt… Friss kenyérrel, olívaolajjal és zöldségekkel, de más ételekhez, például szendvicsekhez is hozzáadható. Az Lardo Pancettato finom falat lehet a borfesztiválok vagy aperitívok kíséretében is, és kiválóan passzol könnyű fehérborokhoz vagy fűszeres vörösborokhoz.

Termelői információ

"1963 óta visszük tovább a legjobb olasz felvágottak hagyományát. Ezt olyan szenvedéllyel tesszük, amely azokból fakad, akik felvágottak között nőttek fel egy olyan vidéken, amely világszerte híressé vált gasztronómiai különlegességeiről."

A La Felinese ma már öt gyártóüzemmel rendelkezik, és felvágottjaink nemzetközileg is ismertek és elismertek.

HITELLESSÉG ÉS HAGYOMÁNY

Tárolás

0-4°C között, felbontást követően 2-3 napon belül fogyassza el.

Forgalmazó

HSCL-Schinken Kft.
9700 Szombathely, Alkotás utca 45.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.