
Soverini
Soverini Tortelloni speckkel és vargányagombával
250 gHázhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Termékleírás
A speckkel és vargányagombával töltött tortelloni egy hagyományos tojásos tészta, amely Emilia-Romagna régió egyik jellegzetes fogása.
A tortelloni formája hasonlít a tortellinihez, de nagyobb méretű, és bőségesebb tölteléket rejt. Ez a különleges tészta kizárólag speck sonkával és vargányagombával készül, tartósítószerek hozzáadása nélkül, megőrizve az alapanyagok természetes ízét.
A speck füstös aromája és a vargánya földes, intenzív íze tökéletes harmóniát alkot, lehetővé téve, hogy megízlelhesd Emilia-Romagna autentikus ízvilágát. A bronz formázópréssel készített tészta rusztikus, érdes felületet kap, amely tökéletesen magába szívja a szószokat, és ünnepi fogásokhoz is ideális.
Tálald reszelt sajttal, egy kevés olívaolajjal, vajjal vagy gombaszósszal, hogy teljes mértékben kiélvezhesd Emilia-Romagna gasztronómiai hagyományait.
A Soverini egy kézműves vállalkozás, amely friss és töltött tésztákat készít, főként Bologna és Emilia-Romagna specialitásaira összpontosítva. A Soverini tészták hitelessége a friss tojások és a különleges, alacsony hamutartalmú puha búzaliszt használatában rejlik. Ezek az alapanyagok lehetővé teszik, hogy megismerd Emilia-Romagna tradicionális tésztakülönlegességeit.
Tárolás
Hűtőszekrényben, 0°- 4°C közötti hőmérsékleten.
Forgalmazó
Tortellini Soverini s.r.l.
Via Due Portoni 3
40132 Bologna, Olaszország
Termékinformáció
Az itt megadott információk kizárólag előzetes tájékoztatásra szolgálnak. A végleges információkat a termék kézhezvétele után, a címkén található adatok alapján kapja meg.
Minőségét megőrzi
A termék garantált eltarthatósága a megrendelés kézbesítését követően: 10 nap.Ha a vásárolt termék eltarthatósági ideje ennél rövidebb, vedd fel velünk a kapcsolatot, mi pedig kredit formájában visszatérítjük az árát. Nem vonatkozik a Mentsd meg az ételt szekcióba tartozó termékekre.Összetevők
tészta | 60 % |
durumbúzadara | |
búza finomliszt | |
Tojás | 25 % |
Töltelék | 40 % |
Ricotta sajt | 53 % |
Tej | |
savó | |
Só | |
Speck | 27 % |
Sertéshús | |
Só | |
Dextróz | |
Fűszerek | |
fűszerkivonat | |
Tartósítószer | |
E250 - Nátrium-nitrit | |
grana padano sajt | 14 % |
Tej | |
Só | |
oltóenzim | |
Tartósítószer | |
E1105 - Lizozim | |
Szárított vargányagomba | 3 % |
Boletus Edulis és rokon fajták | |
Kenyérmorzsa | 2 % |
Búzaliszt | |
Só | |
Élesztő | |
Só | |
Tartósítószer | |
Kálium-szorbát | |
Összes megjelenítése |
Tápérték: 100 g
Energia | 1055 kJ/251 kCal |
Zsír | 6.7 g |
amelyből telített zsírsavak | 3.6 g |
Szénhidrát | 31.8 g |
amelyből cukor | 1.63 g |
Fehérje | 14.9 g |
Só | 0.93 g |
Élelmi rost | 1.6 g |
Allergének
Glutént tartalmazó gabonafélék |
Tojás |
Tej |
Nyomokban tartalmazhat: |
Szójabab |
Mustár |