
Soverini
Soverini Tortellini Prosciutto (Devodier) Parmigiano Reggiano-val
250 gHázhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Termékleírás
A Devodier sonkával és Parmigiano Reggiano sajttal töltött tortellini egy jellegzetes töltött tojásos tészta, amely az olasz Emilia-Romagna régió hagyományait őrzi.
A tortellini jellegzetes kerek formáját a hajtogatott és alul összeillesztett tésztának köszönheti. Tölteléke kizárólag helyi Devodier sonkából és Parmigiano Reggiano PDO sajtból készül, mindenféle tartósítószer nélkül.
Ez a tortellini azért született, hogy megízlelhesd Emilia-Romagna autentikus ízvilágát, hiszen kizárólag kiváló minőségű, helyi alapanyagokból készül. Bronz formázóprés és szerszámok segítségével állítják elő, amely különleges eljárás érdes és enyhén fodros felületet ad a tésztának. Ezáltal tökéletesen magába szívja a szószokat, és ünnepi alkalmakon igazi meghitt, ölelő fogássá válik.
A bolognai tortellinit a hagyományok szerint húslevessel tálalják, hogy teljes mértékben élvezhessük Emilia-Romagna gasztronómiai örökségét.
Termelői információ
A Soverini egy kézműves vállalkozás, amely friss és töltött tésztákat készít, főként Bologna és Emilia-Romagna specialitásaira összpontosítva. A Soverini tészták hitelessége a friss tojások és a különleges, alacsony hamutartalmú puha búzaliszt használatában rejlik. Ezek az alapanyagok lehetővé teszik, hogy megismerd Emilia-Romagna tradicionális tésztakülönlegességeit.
Tárolás
Hűtőszekrényben, 0°- 4°C közötti hőmérsékleten.
Forgalmazó
Tortellini Soverini s.r.l.
Via Due Portoni 3
40132 Bologna, Olaszország
Termékinformáció
Az itt megadott információk kizárólag előzetes tájékoztatásra szolgálnak. A végleges információkat a termék kézhezvétele után, a címkén található adatok alapján kapja meg.
Minőségét megőrzi
A termék garantált eltarthatósága a megrendelés kézbesítését követően: 10 nap.Ha a vásárolt termék eltarthatósági ideje ennél rövidebb, vedd fel velünk a kapcsolatot, mi pedig kredit formájában visszatérítjük az árát. Nem vonatkozik a Mentsd meg az ételt szekcióba tartozó termékekre.Összetevők
tészta | 60 % |
durumbúzadara | |
búza finomliszt | |
Tojás | 25 % |
Töltelék | 40 % |
Minimum 18 hónapos érlelésű prosciutto sonka | 56 % |
sertéssonka | |
Só | |
Parmigiano Reggiano sajt DOP 24 hónapos | 26 % |
Tej | |
Só | |
oltóenzim | |
Mortadella | 17 % |
Sertéshús | |
Só | |
Bors | |
Pisztácia | |
Antioxidáns | |
E301 - Nátrium-aszkorbát | |
Tartósítószer | |
E250 - Nátrium-nitrit | |
Só | |
Szerecsendió | |
Összes megjelenítése |
Tápérték: 100 g
Energia | 1302 kJ/310 kCal |
Zsír | 9.3 g |
amelyből telített zsírsavak | 3.9 g |
Szénhidrát | 36 g |
amelyből cukor | 1.63 g |
Fehérje | 17.1 g |
Só | 1 g |
Élelmi rost | 2.2 g |
Allergének
Glutént tartalmazó gabonafélék |
Tojás |
Tej |
Nyomokban tartalmazhat: |
Szójabab |
Mustár |