Otafuku

Otafuku ponzu szósz

Otafuku Ponzu Szósz

Az Otafuku Ponzu Szósz egy népszerű japán fűszer, amelyet friss, citrusos és savanykás ízvilág jellemez. Általában szójaszószból, rizsecetből, citrusléből (például yuzu vagy citrom), valamint különféle fűszerekből készül. Ez a sokoldalú szósz számos ételt ízletesebbé tehet.

Termékjellemzők:

•  Ízprofil: Az Otafuku Ponzu Szósz harmonikus egyensúlyt teremt a sós, savanykás és umami ízek között, így frissítő kiegészítője lehet számos fogásnak.
•  Sokoldalúság: Kiválóan használható mártogatósnak gombócokhoz és sashimihez, pácnak húsokhoz és zöldségekhez, valamint öntetnek salátákhoz és hideg tésztás ételekhez.
•  Egyszerű használat: A szósz azonnal fogyasztható, így kényelmes választás gyors ételkészítéshez.

Felhasználási javaslat:

•  Mártogatós: Tálald grillezett húsokhoz, tengeri herkentyűkhöz vagy zöldségekhez egy citrusos, ízletes szószként.
•  Salátaöntet: Keverd össze szezámolajjal és egy kevés cukorral egy egyszerű, mégis finom salátaöntethez.
• Pác: Használd csirke, hal vagy tofu pácolására grillezés vagy pirítás előtt, hogy intenzívebb ízt kapjanak.
•  Hideg tésztákhoz: Csorgasd hideg soba vagy udon tésztára, és díszítsd újhagymával és szezámmaggal.

Egyszerű és finom recept: Ponzu csirkés stir-fry (Ez az étel gyorsan elkészíthető, és tele van ízzel!)

Hozzávalók:

• 450 g csirkemell, vékony szeletekre vágva
• 2 evőkanál Otafuku Ponzu Szósz (+ extra a tálaláshoz)
• 2 evőkanál növényi olaj
• 2 csésze vegyes zöldség (pl. kaliforniai paprika, brokkoli, cukorborsó, répa)
• 2 gerezd fokhagyma, aprítva
• 1 evőkanál friss gyömbér, reszelve
• 2 szál újhagyma, felaprítva (díszítéshez)
• Főtt rizs vagy tészta (tálaláshoz)

Elkészítés:

1.  Pácolás: Egy tálban keverd össze a csirkét 2 evőkanál Otafuku Ponzu Szósszal, és hagyd állni 15-30 percig.
2.  Olaj felmelegítése: Hevítsd fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepesen magas hőfokon.
3.  Csirke pirítása: Tedd a csirkét a serpenyőbe egy rétegben, és süsd 4-5 percig, amíg aranybarna és teljesen átsült. Vedd ki a serpenyőből, és tedd félre.
4.  Zöldségek pirítása: Ha szükséges, adj még egy kis olajat a serpenyőbe. Dobd rá az aprított fokhagymát és gyömbért, majd pirítsd 30 másodpercig, amíg illatos lesz. Add hozzá a vegyes zöldségeket, és pirítsd őket 3-4 percig, amíg roppanósra puhulnak.
5. Összeállítás: Tedd vissza a csirkét a serpenyőbe, és keverd össze a zöldségekkel. Adj hozzá még egy evőkanál Otafuku Ponzu Szószt, és jól forgasd össze.
6.  Tálalás: Tálald főtt rizzsel vagy tésztával, és szórd meg aprított újhagymával. Ha szeretnéd, csorgass rá még egy kis ponzu szószt.

A márkáról

•  Hosszú múltú márka: Az Otafuku 1922-ben alakult, és régóta ismert kiváló minőségű japán szószairól és fűszereiről.
• Széles termékkínálat: Legismertebb termékei közé tartozik az okonomiyaki szósz, a takoyaki szósz, és a ponzu szósz, amelyek alapvető összetevői a japán konyhának.
•  Minőségi alapanyagok: A vállalat nagy hangsúlyt fektet a hagyományos receptekre és a kiváló minőségű alapanyagokra, hogy valódi japán ízvilágot biztosítson.
•  Nemzetközi jelenlét: Az Otafuku termékek világszerte elérhetőek, így bárhol élvezheted az autentikus japán ízeket.
•  Kulináris innováció: A hagyományok tisztelete mellett az Otafuku folyamatosan fejleszti termékeit, hogy megfeleljen a fogyasztók változó ízlésének.

Tárolás

Felbontás után az Otafuku Ponzu Szószt hűtőszekrényben kell tárolni, hogy megőrizze frissességét.

Forgalmazó

Velká Pecka, s.r.o.

Karolinská 654/2, Praha 8 - Karlín, 186 00

Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.