La Grande Épicerie de Paris

La Grande Épicerie Korzikai mandulás Canistrelli

La Grande Épicerie Korzikai mandulás Canistrelli

Korsikai keksz, amelyet a Cinarca régióban található kis Appietto városában készítenek búzaliszt és cukor felhasználásával. A Canistrelli a korsikai kultúra szerves része, és ideális reggelihez vagy uzsonnaként. A tészta elkészítése dagasztógépben történik, majd az első sütés következik. Az első sütést követően a tésztát felszeletelik, és egy második sütés során érik el a Canistrelli jellegzetes ropogós textúráját.

Termelői információk

Mindössze 100 éve,  1923- ban avatták fel a leendő Grande Epicerie de Paris új épületét. Kezdetben az élelmiszerpult teákat, kakaóport és csokoládét kínált, majd fokozatosan megnyílt a friss termékek felé 1933-tól. Igazi  forradalom  volt akkoriban, ez volt az első alkalom, hogy élelmiszerpultot integráltak egy áruházba. Kezdettől fogva  tematikus kiállításokat  mutattak be a külföldi, különösen az olasz és a brit gasztronómia kiemelésére.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tartandó.

Forgalmazó

VELKÁ PECKA s.r.o.
Karolinská 654/2, Karlín
Praha 18600

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.