Silly

Silly Scotch whiskymalátás barna craft ale minőségi belga sör 8% alk.

Silly Scotch whiskymalátás barna craft ale minőségi belga sör 8% alk.

Erős skót whiskymalátából készült barna ale prémium belga sör. A Silly Scotch egyedülálló hagyományból született, és az évek során sajátos stílusának referenciasörévé nőtte ki magát. Gyönyörű vörös színe, több mint egy csipetnyi rézzel egy bézs fej alatt rejtőzik.
Komplex aromái a briós illatát lehelik, mazsola, gyümölcslekvár és friss málna kíséretében. Ez egy nagylelkű, teli szájú sör, amely likőrre emlékeztet. A kezdeti, legszembetűnőbb benyomások a méz és a karamell hatásai. A lecsengésben az aszalt szilva és a sült maláta ízei érvényesülnek. Frissítő utóíze van.

Termelői információk

A 19. században Hainaut nagy gazdaságai árpát és komlót főztek, kezdetben idénymunkásaik számára. Sillyt, az Ath, Enghien és Soignies háromszögben található 8000 lakosú falut a Sylle keresztezi, amely a nevét is adja. Sillyben alapította 1850-ben a Silly sörfőzdét Marcelin Hypolite Mynbrughen, eredeti nevén Cense de la Tour. 1900-ban Marcelin fia, Adelin ezüstérmet nyert a Párizsi Egyetemes Kiállításon.

1947-től a Sörgyár vette át a gazdaságot. Akkoriban csak olyan felsőerjesztésű söröket gyártott, mint a Grisette, Saison és Scotch.A kávézóhálózattal rendelkező sörfőzde 1950-ben kezdte meg a Pils fenékerjesztésű sör gyártását. Az 1975-ös évet az enghien-i Tennstedt Decroes Brewery átvétele jellemezte, ami lehetővé tette a Double Enghien család hozzáadását a kínálathoz, amely kezdetben szőke és barna felsőerjesztésű sörökben volt elérhető. Jelenleg az Enghien termékcsalád négy sörben kapható: Enghien blonde, Enghien brune, Enghien Noël és Enghien konyakhordóban érlelve. 1990-ben létrehozták a Blanche Titje-t és az Isteni. 2004-ben született egy gyümölcsös fehér sör rózsaszín grapefruittal: Pink Killer.

A Silly SA sörfőzdét a család 6. generációja üzemelteti. Lionel és Bertrand Van der Haegen unokatestvérek állnak az élen. Bertrand a termelést, Lionel pedig az értékesítést irányítja. Szüleik, testvérek, Jean-Paul és Didier Van der Haegen, még mindig nagyon aktívak az igazgatótanácsban.
A Silly sörfőzde erőteljes növekedést produkál, amelyet elsősorban exportja és minőségi hírneve támogat. A 2008-as 10 000 hektoliteres termelésről 2018-ban a sörfőzés több mint 25 000 hektoliterre nőtt. A piac élénk: a belga kézműves sörök öt kontinens számos országában egyre nagyobb sikert aratnak.

Forgalmazó

Belgaco Kft.
1011. Bp., Halász utca 1.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.